BGN-gewichtsconsulent

BGN-gewichtsconsulent

Een gezond gewicht? De BGN-gewichtsconsulent! 
Ook als je zwanger bent of wilt worden

Iedere zwangere vrouw streeft naar een gezonde zwangerschap en goede voeding is dan één van de belangrijkste onderwerpen. Als je in verwachting bent, kun je bij de gewichtsconsulent terecht voor advies over voeding. En ben je te zwaar en heb je een kinderwens? Ook dan ben je bij de gewichtsconsulent aan het juiste adres.

Alle gewichtsconsulenten, aangesloten bij de Beroepsvereniging Gewichtsconsulenten Nederland (BGN), hebben grondige kennis van voeding en leefstijl en adviseren ook op het gebied van beweging. Eén of meerdere persoonlijke adviesgesprekken met de gewichtsconsulent zorgen ervoor dat je eet- en beweegpatroon zo optimaal mogelijk is. Dat geldt voor iedereen; jong, oud, man, vrouw.

Als je graag zwanger wilt worden en je bent te zwaar, dan kan je overgewicht de kans op een zwangerschap verkleinen. Ook is er een groter risico op complicaties als je eenmaal in verwachting bent. Afvallen vóór je zwanger wordt kan zowel voor de aanstaande moeder als vader grote voordelen met zich meebrengen. Met de adviezen van de gewichtsconsulent kunnen jij en je partner al vóór je zwangerschap werken aan een gezond gewicht, iets waar jullie ook na de geboorte van het kindje veel voordelen van kunnen hebben!

Ben je inmiddels zwanger en te zwaar? Overgewicht legt een extra druk op de zwangerschap, maar ‘aan de lijn doen’ terwijl je in verwachting bent, is absoluut niet aan te raden en kan zelfs gevaarlijk zijn. Neem eens contact op met de gewichtsconsulent in de buurt om je eet- en leefpatroon onder de loep te nemen. In de adviesgesprekken houdt de gewichtsconsulent natuurlijk rekening met je zwangerschap, maar ook met jouw persoonlijke voorkeuren op het gebied van voeding.

Deel via Twitter

Voedingsmiddelen die bedoeld zijn voor kinderen blijken minder gezond te zijn dan voedingsmiddelen voor de algemene bevolking. Dit concludeerden onderzoekers van de Universiteit van Hertfordshire in Groot-Brittannië.

Het was al bekend dat de marketing van producten voor kinderen met veel vet, suiker en overheersend is en betrokken is bij de incidentie van obesitas. De huidige studie vergeleek het voedsel dat in supermarkten in Groot-Brittannië aan kinderen werd of wordt aangeboden met het aanbod voor volwassenen. Hierbij keken zij naar producten waarvan geclaimd werd dat het gezondere alternatieven zijn.

De onderzoekers verzamelden voedingsgegevens van yoghurt, graanrepen en kant-en-klaarmaaltijden uit zeven grote Britse supermarkten. Ze categoriseerden de producten in kinderproducten en niet-kinderproducten. Daarbij letten zij onder andere  kenmerken van promotie aard en informatie over het product op de verpakking. Vet-, suiker- en zoutgehaltes werden vergeleken per honderd gram en per aanbevolen portiegrootte.

Per honderd gram bevat yoghurt voor kinderen significant meer suikers, vet en verzadigd vet vergeleken met de niet-kinderproducten. Voor de kindergraanreden was enkel het verzadigd vet significant hoger dan in de reguliere repen. Per portie golden dezelfde verschillen, behalve voor suikers in yoghurt. De kant-en-klaarmaaltijden voor kinderen waren significant lager in deze voedingsstoffen per portie dan de niet-kinderproducten. Dit was niet zo wanneer de hoeveelheid uit werd gedrukt per honderd gram. Yoghurt en kant-en-klaarmaaltijden voor kinderen hadden significant lagere natriumgehaltes dan de niet-kinderproducten, zowel per portie  als per honderd gram.

 

Deel via Twitter
imagesEen lekkere appeltaart zonder margarine/ suiker en meel. Kan dat wat zijn??
Ja, dat kan zeker wat zijn!! Dit is een pure appeltaart vol lekkere, volwaardige ingredienten.
Benodigdheden:
  • 115 gram walnoten
  • 300 gram pitloze dadels
  • 1 kilo jonagold appels
  • 100 gram gemengde ongezouten noten
  • 3/4 theelepel Stevia ( zoetmiddel )
  • 1 citroen
  • kaneel/ mespuntje zout
  • 2 eetlepels olie en 1 eetlepel water
  • Gemalen kokos

Bakpapier en een bakblik van 24 of 26 cm doorsnee.

Bereiding:

  1. Mix de walnoten, dadels, kokos naar smaak, olie, water en een mespuntje zout in de keukenmachine of blender.
  2. Bekleed de springvorm met het bakpapier en druk de mix goed aan in de springvorm zodat er een stevige bodem ligt met een klein opstaand randje. Zet het geheel een uur in de koelkast.
  3. Schil de appels en snijd de ene helft in blokjes en de andere helft in partjes. Meng er een beetje citroensap/ kaneel en stevia door. Leg alles in een ovenschaal en verwarm 30 minuten op 175 C (hete lucht).
  4. Leg de noten ook een tijdje in de oven in een ovenschaaltje (niet bruin/zwart laten worden).
  5. Laat alles afkoelen en leg het appel/noten- mengsel op de bodem van de taart.
  6. De appeltaart zeker een paar uur in de koelkast.

Het beste is om de taart een dag van te voren te maken. Stevia is een natuurlijk zoetmiddel en als poeder verkrijgbaar in de meeste supermarkten. Stevia bevat geen kcal. Wel zuinig gebruiken anders krijg je een bittere smaak.

 

Deel via Twitter

Studenten komen in half jaar één kilo aan

Studenten komen gemiddeld één kilo aan tijdens hun eerste semester aan de universiteit. Dat blijkt uit een studie van onderzoeker Tom Deliens aan de Vrije Universiteit Brussel.
overgewicht, studenten, zwaarder

Een verandering van leefstijl zou vooral verantwoordelijk zijn voor de toename van het gewicht. Aan het onderzoek deden 101 studenten mee. Gemiddeld kwamen ze in vier maanden tijd één kilo aan.

Het aantal studenten met overgewicht nam toe met 6 procent. Hierdoor kampt maar liefst een vijfde van de studenten met overgewicht. Vooral mannen en studenten op kamers komen aan. Veel televisie kijken, ongezonde eet- en drinkgewoontes zoals alcohol drinken, buitenshuis eten, minder studeren en lezen en minder slaap zijn van invloed.

De resultaten van het onderzoek zijn gepubliceerd in het wetenschappelijke tijdschrift Appetite.

Deel via Twitter

Nuttige voedingstips voor zwangere vrouwen

© thinkstock.

 

Een gezond voedingspatroon zou altijd hoog op de agenda moeten staan, maar voor zwangere vrouwen is het toch nog net dat tikkeltje belangrijker. Ook wie borstvoeding geeft, zal met deze nuttige voedingstips aan de slag kunnen.

Gezond en evenwichtig eten komt niet alleen je eigen gezondheid ten goede, het is ook belangrijk voor de groei en ontwikkeling van je baby. Eten voor twee is in dit kader zowat de grootste mythe in zwangerschapsland.

“Hoewel je misschien een groter hongergevoel hebt, is het absoluut niet noodzakelijk om dubbel zoveel te eten. Je lichaam heeft in principe rond de 200 calorieën extra nodig in het laatste trimester. Dit haal je al uit twee getoaste volkoren boterhammen met boter. Vaker kleinere maaltijden eten kan het hongergevoel onder controle houden. Zo behoud je een gezonde calorieopname”, verklaart voedingsdeskundige Vicky Pennington.

Voedingstips

* Ingrediënten uit alle voedselgroepen plukken is een eerste stap in de goede richting. Probeer elke dag minstens vijf porties fruit en groenten te eten en probeer te variëren. Verlies ook bevroren en gedroogd fruit niet uit het oog, net als puur vruchtensap en smoothies.

* Neem voldoende ijzer op uit mager vlees, kip, vis, eieren, bonen en linzen.

* Minimaliseer de opname van suiker en vet uit cake, koeken, snoep en chocolade. Neem als tussendoortje liever gedroogd fruit, gesneden groenten met een vetarm dipje of rijstkoekjes.

* Ook hydratatie is cruciaal tijdens de zwangerschap en de borstvoeding. Mik op minstens zes tot acht glazen water, thee en suikerarm vruchtensap.

* Hoewel je als zwangere vrouw uitgebreid van eten kan genieten, zijn er een aantal dingen die je beter tijdelijk schrapt van je boodschappenlijstje: schimmelkazen, paté, rauwe vis en onvoldoende gekookte eieren, schaaldieren en stukken vlees.

* Probeer ook tonijn (steaks, uit blik) te beperken, net als olierijke, vette vis. Ga voor maximaal twee porties per week.

* Let op met cafeïne, 200 mg is de dagelijkse grens. Vergeet ook niet dat het in meer zit dan alleen koffie. Ook chocolade, frisdank, energiedrankjes en bepaalde medicatie bevatten cafeïne.

* Wie evenwichting eet, haalt in principe alle noodzakelijke vitamines uit haar voeding. Toch wordt aangeraden om foliumzuur en vitamine D als supplementen in te nemen. Zo zou je dagelijks 10 mg vitamine D moeten innemen om een broodnodige voorraad die je baby vroeg in zijn leven ondersteunt. Foliumzuur zorgt dan weer voor een goede ontwikkeling van de ruggengraat en de algemene groei. Hier is 400 microgram de standaard. Tot slot bestaan er ook nog multivitamines speciaal voor zwangere vrouwen.

(Door Lynn Formesyn)

Deel via Twitter

Jonge vrouwen leveren een bijdrage aan een beter milieu en krijgen minder verzadigd vet binnen als zij vlees, kaas en melkproducten vervangen door plantaardige voedingsmiddelen. Dit blijkt uit een onderzoek van het RIVM in samenwerking met de Wageningen Universiteit en de Rijksuniversiteit Groningen.

Voor het onderzoek werden modellen gebruikt. Hiermee werden de gevolgen van de gedeeltelijke of gehele vervanging van vlees, kaas en melkproducten door plantaardige producten geschat. De Voedselconsumptiepeiling 2003 werd gebruikt voor informatie over de voedingspatronen van jonge vrouwen.

Behalve voor verzadigd vet is vlees ook een belangrijke bron voor ijzer en andere micronutriënten. Omdat jonge vrouwen een risicogroep vormen voor een te lage ijzerinname, werden gegevens van vrouwen tussen de negentien en de dertig jaar gebruikt. In de scenario’s werd het vlees bij de warme maaltijd vervangen door peulvruchten en plantaardige vegetarische producten. Verder werden producten van koemelk ook vervangen door plantaardige (melk)producten. Ook zouden vrouwen in de scenario’s jam, pindakaas en appelstroop gebruiken voor op brood in plaats van vleeswaren en kaas.

Vervanging van vlees en zuivel in de voeding met zowel dertig als honderd procent zou zorgen voor een lichte stijging van de ijzerinname. De consumptie van verzadigd vet neemt gemiddeld acht procent af bij een gedeeltelijke vervanging. Bij een gehele vervanging van vlees, kaas en melkproducten daalt de consumptie van verzadigd vet met dertig procent.

Ook blijkt via berekeningen dat het vervangen van vlees en zuivel milieuvriendelijker is. Het verbruik van grond, die nodig is voor de voedselproductie bij het gedeeltelijk vervangen, neemt met zestien procent af. Bij het geheel vervangen daalt het verbruik met vijftig procent.

 

 

 

 

Deel via Twitter

UnknownWegens groot succes komen wij, Nel Strijbis en Ryan Delhaas-de Groot met een nieuwe datum voor een inspirerende vrouwenochtend. De nieuwe datum is: Woensdag 3 April. Er is nog plek voor vijf personen.

Neem je dochter(s), vriendin(en), collega(‘s) of buurvrouw(en) mee of kom gewoon alleen. Wij bieden je het volgende aan:

10.00-10.30 uur    Koffie/thee met …

10.30- 11.00 uur  ’ Gezond genieten voor dummies’ door Ryan

11.00-11.30 uur    Workshop  ’soep maken’

11.30-12.00 uur    ’Wat doe jij met kleur en wat doet kleur met jou’  door Nel

12.00- 13.00 uur   Lunch met daarbij de zelfgemaakte soep

Tasje met inhoud mee naar huis.

En dat alles voor €20 p.p.

Opgeven bij:

Nel: nelstrijbis@planet.nl    of   Ryan: ryan@andersopgewicht.nl

Plek van samenkomst: Kotterstraat 17. 1826 CD Alkmaar

 

 

Deel via Twitter

MAASTRICHT – Dagelijks meer staan en bewegen, bijvoorbeeld slenteren, is beter voor je gezondheid dan een uur intensief sporten.

Foto:  ANP

Dat blijkt uit onderzoek van Dr. Hans Savelberg van de Universiteit Maastricht.

Hij stelt dan ook dat de Nederlandse beweegnorm, die inhoudt dat je elke dag een half uur intensief moet bewegen, onjuist is.

Laagintensief, alledaags bewegen, zoals staan, slenteren, wandelen en fietsen, heeft een veel positiever effect op risicofactoren voor suikerziekte en hart- en vaatziekten dan één uur per dag sporten, met als voorwaarde dat het calorieverbruik bij beide vormen ongeveer aan elkaar gelijk is.

Savelberg stelde in zijn onderzoek drie bewegingsregimes op en vroeg achttien gezonde studenten tussen de 19 en 24 jaar oud om de drie regimes vier dagen achtereen te volgen. In het eerste regime moesten de deelnemers veertien uur per dag zitten.

Ruilen

Ze mochten twee uur die overdag overbleven, lopen. In het tweede regime werd één uur zittijd verruild voor intensieve beweging. Tijdens het derde regime werd de studenten gevraagd zes uur zittijd te verruilen voor vier uur lopen en twee uur staan.

De resultaten lieten, volgens de verwachting, zien dat in het eerste regime minder calorieën gedurende de dag verbruikt werden dan in de andere twee regimes, waar het calorieverbruik nagenoeg gelijk was.

Bloed

Cholesterol- en lipidenwaarden in het bloed waren iets verbeterd na het tweede regime (met een uur intensief sporten) ten opzichte van het eerste regime (alleen zitten). Echter, verrassend genoeg trad na het ‘slenterregime’ een aanzienlijke verbetering op in de bloedwaarden ten opzichte van zowel het eerste als het tweede beweegregime.

De onderzoeker concludeert dat, wanneer het energieverbruik gelijk is, een langere duur van lage-intensiteit-beweging tot grotere gezondheidsvoordelen leidt dan kortere perioden van intense activiteit.

Gezonde leefstijl

 Volgens Savelberg zullen de onderzoeksresultaten de kijk op een gezonde leefstijl ingrijpend doen veranderen. “De zogenoemde beweegnorm, iedere dag minimaal een half uur sporten, blijkt onjuist. Niet iedereen kan of wil sporten, waardoor veel mensen het advies ook niet opvolgen. En wie dat wel doet, heeft er niet altijd baat bij, want wie dagelijks een half uur sport, houdt nog 23,5 uur over om te zitten.”

 

 

 

 

 

Deel via Twitter

Unknown

 Vrijdagochtend 22 Maart 2013 ( nog enkele plaatsen vrij )                     

willen wij, Nel Strijbis en Ryan Delhaas-de Groot, jullie een heerlijke en inspirerende ochtend bezorgen. Neem je dochter, vriendin, collega of buurvrouw mee of kom gewoon alleen. Wij bieden je het volgende aan:

10.00-10.30 uur    Koffie/thee met …

10.30- 11.00 uur  ’ Gezond genieten voor dummies’ door Ryan.

11.00-11.30 uur    Workshop ‘zelf soep maken’.

11.30-12.00 uur    ’Wat doe jij met kleur en wat doet kleur met jou’  door Nel

12.00- 13.00 uur   Lunch met daarbij de zelfgemaakte soep.

Tasje met verrassing mee naar huis.

En dat alles voor €20 p.p.

Opgeven met datum bij:

Nel: nelstrijbis@planet.nl    of   Ryan: ryan@andersopgewicht.nl

Plek van samenkomst: Kotterstraat 17. 1826 CD Alkmaar

 

 

Deel via Twitter

Aspartaam giftig

Hoewel er inmiddels voldoende bewijs is dat aspartaam giftig is, is het nog steeds verkrijgbaar, uitgezonderd van een paar landen die er inmiddels een verbod op hebben. In december vorig jaar kwam Roger Williams, lid van de Britse parlementaire commissie Voeding en Milieu, met de bewering dat alle producten die aspartaam bevatten, van de markt gehaald zouden moeten worden om de reden dat er ‘overtuigend en betrouwbaar’ aangetoond was dat aspartaam kanker kan veroorzaken. Aspartaam wordt ook in verband gebracht met hoofdpijn, duizeligheid, paniekaanvallen, stemmingswisselingen, onvruchtbaarheid, hyperactiviteit bij kinderen en ga zo nog maar even door. Uit de resultaten van een onderzoek wat is verrricht door de Ramazzini Foundation is gebleken dat hoe eerder aspartaam toegediend wordt, hoe kankerverwekkende de stof is. Pas dus nog meer op wanneer je zwanger bent of bij baby’s en jonge kinderen.

Waar zit aspartaam eigenlijk allemaal in?

Aspartaam wordt inmiddels al in meer dan 6000 producten verwerkt en dit aantal stijgt nog steeds. Let vooral op de light producten want in bijna al deze producten zit aspartaam verwerkt. Ga dus liever voor een product met suiker dan voor een light product met aspartaam. Aspartaam is verwerkt in o.a. frisdrank, ranja, toetjes, snoep, chips, taart, vitamines en zelfs in tandpasta en hoestdrank.

Om een voorbeeld te geven wat een kind per dag aan aspartaam kan binnenkrijgen heeft aspartaam.com het volgende schema gemaakt:

Product: Aspartaam gehalte:
Een glas yogidrink: 70 mg
Een glas dubbeldrank: 107 mg
Drie glazen gewone ranja: 450 mg
Een vitamine bruistablet: 40 mg
Schaaltje magere fruityoghurt of ijs: 140 mg

Voor een kind dat 15 kilo weegt zou het totaal van 807 mg al een enorme overdosis zijn (53,8 mg per dag), en dan is het snoepgoed nog niet eens meegerekend.

Paniek??? Dat hoeft niet want je weet nu dat je voor je wat gaat kopen even het etiket moet bekijken. En er blijven nog heel veel natuurlijke voedingsmiddelen over: thee/ water/ yoghurt met stukjes fruit/ gedroogd fruit/ noten etc.etc.

Deel via Twitter